Un tableur graphique est une application qui gère des données en 2 dimensions (lignes, colonnes) présentées sur une ou plusieurs feuilles de calculs. Les principaux tableurs graphiques (OpenOffice LibreOffice Calc, Gnumeric, Microsoft Excel) partagent une interface graphique commune qui est la feuille de calculs.

Une feuille de calculs peut contenir des données et présenter ces données dans un format ou une disposition spécifique. La taille des données qui peuvent être stockées varie selon les applications.

Ces valeurs maximales sont des valeurs théoriques qui dépendent des performances de l'ordinateur en termes de mémoire et processeur. Des optimisations permettent d'augmenter le nombre de données qu'une feuille de calcul peut stocker.

Ces optimisations sont notamment relatives à la disposition des données, celle-ci doit être structurée (ne pas laisser de région de données vides) et les données de même types (texte, date, nombre...) doivent être disposées dans une même colonne ou ligne..., les données stockées doivent être simples et ne pas contenir de fonctions ou formats.

Avec des optimisations supplémentaires, il est possible de stocker une quantité de données significative.

Dans la pratique, les valeurs maximales en ligne et colonne des données qu'une feuille de calcul peut stocker est une fraction des valeurs théoriques.

Quand les données sont trop volumineuses pour une ou plusieurs feuilles de calcul, soit il est conseillé de stocker les données dans plusieurs classeurs et de n'ouvrir qu'un classeur à la fois, soit de stocker les données dans une base de données. Une base de données est un outil dédié au stockage de données volumineuses.